121.

porette

petit poireau

Dans l’omelette, on met quelques porettes.

122.

porte-pot

comptoir où l’on vend du vin à emporter

On va chercher le vin à l’épicerie Porte-pot.

123.

pot

46 cl

Un pot de Beaujolais.

124.

prendre le bou

bouillir

Quand ça aura pris le bou, tu baisseras çà dans la coquelle.

125.

quart (-de beurre)

125g de beurre

126.

quartaut

» 60 litres (moitié de la feuillette)

127.

quartot (demi-)

25 litres

128.

quenelle

pomme de terre (variété)

129.

quina

apéritif, vin cuit

Je vais vous offrir un quina.

130.

quintal

50 Kg

131.

racine

carotte

Une bonne fricassée de racines.

132.

racine jaune

carotte

133.

radisse

brioche longue

134.

ragoton

reste, petit (-morceau)

Tu pourrais ben me finir ce petit bout de pain. Tu vas pas me laisser ce ragoton.

135.

ratelle

rate

T’iras acheter un morceau de ratelle pour le miron.

136.

ratte

pomme de terre (variété)

137.

regonfle (à-)

beaucoup, en abondance

On aime bien manger quand il y en a à regonfle.

138.

reproche (ça-)

ne passe pas (pour un plat)

139.

reprocher

provoquer des renvois digestifs

La petite pointe d’ail nous reproche.

140.

retaillon

très petite quantité